2008. szeptember 19., péntek

Klasszik paradicsomleves

›
A paradicsomleves, amit anyám a kis piros fazékban főzött (azóta tönkrement, mármint a fazék). A paradicsomleves, amit apám tejföllel evett....
2008. szeptember 18., csütörtök

"A" tepsis krumpli juhtúrós tejföllel

›
Egyszerű is, nem is drága, irdatlan finom is. Családilag mi így csináltuk, verekedés volt a sültebb falatokért, délutáni alvás után suttyomb...
2008. szeptember 17., szerda

Nokedli

›
Jójó, nokedlit mindenki tud csinálni. De ha mégsem? Ha csak köretnek készül: felteszek egy nagy lábosban vizet forrni, amikor felforrt, akko...
2008. szeptember 16., kedd

Tejfölös gombapaprikás

›
Hozzávalók: 25 dkg csiperke gomba 1 nagy fej hagyma 1-1 paradicsom és paprika (elhagyható) kis olaj ...
2008. szeptember 15., hétfő

Lisztproblémáim vannak - segítsetek

›
Nem először fordul elő, hogy nem sikerül főzeléket besűrítenem. Sokadszorra. Mostanra viszont odáig fajultak a dolgok, hogy már nincs kedvem...
2008. szeptember 13., szombat

Bácskai rizseshús

›
Megláttam Fakanálnál, és úgy éreztem, reggel dolgom van a húsboltban. Egyébiránt jórészt Valaki követte el, mostanában ő a főszakács itthon....
2008. szeptember 11., csütörtök

Szoptatós tea

›
Elveimmel némiképp ellentétesen (mely szerint nem keverem a szezont a fazonnal, azaz a gasztrovonalat a babavonallal), új kategóriát nyitott...