Hétfő: tárkonyos raguleves, cukkinis-garnélarákos halloweeni tészta
Kedd: - (munkahelyi ebéd)
Szerda: brokkoli krémleves, csirke curry wok zöldségekkel, basmati rizzsel
Csütörtök: brokkoli krémleves, csirke curry wok zöldségekkel, basmati rizzsel
Péntek: - (munkahelyi ebéd)
Szombat: zöldbabfőzelék, sült virsli
Vasárnap: gombakrémleves, paprikás csirke, galuska, uborkasaláta
2021. november 1., hétfő
Menüterv 2021.11.01-11.07.
2021. október 3., vasárnap
Menüterv 2021.10.04-10.10
Hétfő: sertéspörkölt hajdinával, savanyú uborkával (azaz hétvégi maradék)
Kedd: - (nem ilyen kis csíkot eszünk, hanem nem tervezek semmit, mert mindenki menzázik:)
Szerda: sütőtökleves, kesudiós csirke, basmati rizs, wok zöldségek
Csütörtök: sütőtökleves, kesudiós csirke, basmati rizs, wok zöldségek
Péntek: lencsefőzelék sült debrecenivel
Szombat: lencsefőzelék sült virslivel
Vasárnap: kolbászos-kukoricás savanyú krumplileves, mustáros sült tarja krokettel
2021. szeptember 27., hétfő
Menüterv 2021.09.27-10.03.
Kezd beállni egy olyan működés, hogy kedden mindketten menzázunk, pénteken a férjem is így tesz. Ennek utána lehet és kell is húzni a menütervezést is, így keddre mostantól nem írok tervet.
Hétfő: hétvégi maradékok fogyasztása, azaz húsleves, brassói és túrónudli.
Kedd: -
Szerda: trutyileves, csirkés-kukoricás-tejszínes gnocchi
Csütörtök: trutyileves, csirkés-kukoricás-tejszínes gnocchi
Péntek: lencsefőzelék, sült virsli
Szombat, vasárnap: kényeztetés by anyós
2021. szeptember 20., hétfő
Menüterv 2021.09.20-09.26
Hétfő: lebbencsleves, rakott karfiol
Kedd: rakott karfiol
Szerda: grillsajt, édesburgonya-püré, coleslaw saláta
Csürtörtök: spenót, bundás kenyér
Péntek: spenót, tükörtojás
Szombat: húsleves, túrónudli édes joghurthabbal
Vasárnap: húsleves, brassói aprópecsenye, uborkasaláta
2021. szeptember 12., vasárnap
Menüterv 2021.09.13-09.19.
Ez így már stabilnak látszik az új életünkben is. Hétvégén menüt tervezünk, bevásárlólistát írok, bevásárolunk. Aztán csak főzni kell meg enni:)
Hétfő: pulykafasírt vegyeskörettel. Ezt úgy kell érteni, hogy Valakinek maradt mellé egy kis spenótos lasagne, én meg szerintem párolok mellé zöldséget magamnak.
Kedd: Sütőtökleves, csirkemájrizottó. Olyan menzásra gondoltam, reszelt sajttal, zöldségekkel.
Szerda: Csirkemájrizottó, savanyúság.
Csütörtök: Zödbabgulyás
Péntek: Zöldbabgulyás
Szombat: Lebbencsleves, tészta bolti szósszal
Vasárnap: Lebbencsleves, rakott karfiol
2021. szeptember 5., vasárnap
Menüterv 2021.09.06-12.
Sokadjára, vissza az alapokhoz. Menüterv pipa, bevásárlás pipa, csak remélni tudom, hogy ez anyagilag jobban megéri, mint menzázni. Hogy minőségben jobb, abban egész biztos vagyok, szerencsére.
Hétfő: paradicsomos káposzta benne főtt tarjával
Kedd: paradicsomos káposzta benne főtt tarjával
Szerda: rozmaringos-sütőtökös rizottó
Csütörtök: hentestokány, basmati rizs
Pétek: hentestokány, basmati rizs
Szombat: zöldborsóleves, spenótos lasagne
Vasárnap: zöldborsóleves, pulykafasírt, krumplipüré, coleslaw saláta
2021. július 28., szerda
Menüterv 07.26-08.01.
Hupszika, kimaradt két hónap. Közben országot váltottunk, költözött a konyha is, mi pedig minden tekintetben túlélő üzemmódban toltuk. Most zajlik a helyi boltok újrafelfedezése, mit hol érdemes megvenni, és ismerkedek a konyhával is. Hanyattesve finoman szólva sem vagyok a lehetőségeimtől, egy 30 éves konyháról beszélünk, rengeteg tárolófuncióval (mondjunk pozitívat is!), elavult konyhabútorral. A pultfelület minimális (a mikró, kávéfőző és a daráló, mint kötelező elemek elfoglalják az egyetlen épeszű méretet), mély fiókok még 30 éve nem léteztek. A mosogatógépet magunk pótoljuk, a tűzhely cserére vár (egy karancs, nem is lenne vele semmi baj, ha működne normálisan a sütője, de nem). A kitchen aidem sehova sem fért már ki, azt majd mindig előveszem, amikor sütnék, ha majd kicserélik a tűzhelyet. Szóval majd egyszer. Ennyit a fikázásról, kiszakadt belőlem, én kérek elnézést, kicsit el vagyok kettyenve. Főzni azért lehet és kell is, a meleg és a munka miatt gyorsan, valami finomat üzemmódban.
Hétfő: spenót (tk liszttel sűrítve), bundás teljes kiőrlésű kenyér
Kedd: tejszínes-mustáros csirkefalatok, zölséges rizs
Szerda: maradék az előző két napról
Csütörtök: tk tészta sült zöldségekkel, paradicsomszósszal, light mozzarellával
Péntek: tk tészta sült zöldségekkel, paradicsomszósszal, light mozzarellával
Szombat: paprikás krumpli
Vasárnap: paprikás krumpli